Llega el calor y empiezan las preguntas de como hacer el té helado.
Lo más importante es que hay que hacerlo igual que en caliente:
1. Hervir agua.
2. Calcular una cuchara pequeña de té por taza.
3. En el recipiente que lo queráis hacer echar el té y el agua que habéis hervido.
4. Dejar de 1 a 2 minutos removiendo un poco para que suerte todo su aroma, endulza a tu gusto y retirar el té.
5. Directo a la nevera.
Retira bien todo el té antes de pasarlo a la nevera o te sabrá amargo como el diablo.
No hagas el truco de enfríar añadiendo hielo porque se derrite el hielo, sigue caliente y aguas el invento.
Si es de frutas hazlo con agua, si es el depúrate, brownie o galleta puedes hacerlo con agua y un poco de leche.
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